这边搞定之后,把火锅料下锅,直接加水煮,配上配料,完美!
两口锅搞定之后,我拿起了自己带来的炒锅!
锅里倒油,半瓶油下锅,兔丁下锅,炸!
炸制表皮酥脆,倒入冰糖翻炒,糖炒化之后,倒入干辣椒节和干花椒,翻炒均匀,盐巴芝麻调味,一份火辣辣的冷吃兔就完成了!
将另外两口锅搬到大桌子上,大家开始打调料!
有喜欢吃清汤的,有喜欢吃火锅的,大家穿梭在桌子两头。
而中间的人就更幸福了!盯着冷吃兔狂吃!辣的那叫一个爽!
“哇,涛哥,你这兔丁怎么弄的啊?又香又辣!辣的我遭不住,还是想吃!”温富鹏一边呼气一边说着。
“哪个喊你吃那么多呢,都不给我们留点”阿庄生气道。
“哈哈哈,还有还有!”我示意旁边还有一盘,而后接着说道:“这个冷吃兔是我最近研究出来的改良款,后劲大哦!”:,,,