第七章 博取韭菜盒子

旺祥店 乔家三少爷 2114 字 2024-05-21

林温雅关闭大厅的灯,除留下区域的几只灯,光线暗淡,会有一些顾客路过这用餐。

用桌椅拼成弧形状,把大厅分割成两部分,部分留给员工养精蓄锐用的。

程兰换上衣服,斜挎红色的包包,欣喜而去,可以补个好觉,睡到明黎明再起床。

陈和林温雅带着疲惫的身躯回宿舍休息。

汪梦远显露疲乏的表情,找到偏僻的座位,背靠沙发,伸展一下筋骨,悄无声息地把播看了二遍,感觉记得差不多就趴在饭桌上酣睡去了,实在是太累了,就快透支了。

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一只手搭在汪梦远的胳膊上,晃动着,“快起来,上班的时间到了。”

他惊骇得颤动身体,勉强地睁开眼睛,是陈啊,还以为是僵尸呢,做一次深呼吸,平复惊吓的心情,刚短暂的休息中,还梦到林叔叔的茅山道术僵尸片呢。

大厅的灯齐刷刷得亮,刺疼眼睛,这表明要准备上班啦!

厨师们,从座位上起来,去后厨的去后厨,上厕所的去厕所,吸烟解乏的去吸烟,服务员们都着手穿上工作服。

到下午5点,店开始运转,人看起来精神饱满,憩片刻,干掉一身疲倦。

大厅里,准备好几壶柠檬水;备好餐巾纸,每张纸叠成喇叭花状;座位和地面打扫干净,一尘不染。

下午,来顾客的速度与上午有所不同,上午侧重某个时间点蜂拥而至,下午却是断断续续地过来。

漠北承担传材重任;程负责收拾餐桌;程兰和汪梦远包揽点材活。

虽然,下午的顾客来的分散,前厅的服务员们人数少了,每人分担的任务并没有随之减少。

对于汪梦远来,下午是个锻炼的好机会,可以突飞猛进的进步。

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“陈哥,过来。”汪梦远忐忑不安,向陈招手。

陈放下收集车走过来,“咋啦?”

“炝拌土豆丝,少盐,怎么备注;陕西凉皮,不要面筋,怎么操作;酸汤猪肉水饺,1.5份,怎么搞。”汪梦远呈现满脸的期待。

陈接过点菜宝,不慌不忙地:“如少盐、不放盐、不放葱姜蒜等这些操作都一样,你看看这个,先选定炝拌土豆丝,按‘确定’键,再选定‘做法’右击,出现做法选择的界面,经过‘上下’键选定少盐,再多次返回就可以了。

若是一个菜有多个要求,先备注一个,返回,再重新之前的操作。”

他补充道:“如何选择1.5份,这个有点困难。先选定水饺,按‘确定’键,在‘数量’栏输入‘1’‘#’‘5’就显示‘1.5’然后返回就可以了。”

“哦!我懂啦,老大,真心感谢你。”

罢,陈推着时刻发出“咯噔”声的车去收拾顾客刚走的残桌,成熟稳重。

在忙碌中,时间像插上一双翅膀飞得走了,不知不觉,就临近下班时间。

若是不吃晚饭,8点就可以下班,吃要等9点。

没有十万火急的事,员工们还是情愿加班到九点,吃完晚饭在回去睡觉。

顾客还剩下两桌,程兰负责服务他们。

陈和汪梦远去厕所,跟程兰交待一声,主要做的事是吸烟解解乏。

陈打开香烟盒,抽出两根,语言简练地:“抽吗?”

这时,汪梦远沉默,接过高度较矮一点的那支香烟,习惯性地叼在嘴里,从裤兜里摸出打火机,先给陈点火。

两个人坐在楼梯台阶上,之间的间隙可以大摇大摆地走过一个人,一支香烟却拉近两人心中的距离。

“累吗?”陈压低嗓子,询问道。

一缕青烟掠过他那隐约间透露出一丝忧愁的眼眸。

“感觉还行,之前从事过类似的工作。”汪梦远自豪,泛起欢悦的表情。