“这才开春呢，哪里来的螃蟹，还这么肥。”

“没见过世面了吧，有钱人别说是开春就吃螃蟹，哪怕是寒冬腊月也能找得到。”

秦白微微一笑，旁边的段家儿子也点头附和，提到此处反而颇有些自豪道：

“家父可谓是，深暗此道，每年中秋之时会特意从江南采购一批活蟹个个身形硕大，膏肥肉厚养在水缸之中，秋天之时用河中小虾，小鱼饲养，到了冬春两季，则用肥油和鸭蛋黄饲养，螃蟹可以活上一年时间，又因为养了一冬，这其中的蟹肉肥厚，可以称得上是一绝。”

“果然这些达官显贵的日子过得就是好，这中秋节我吃的螃蟹可都少，没想到人家这冬天都能吃上螃蟹。”

徐长发听到这里不由有些来，气冷冷的哼了一声，见到他这副模样秦白不由的扑哧一乐道：

“你可别介，现在你只不过是个百户而已，等到了以后你当上了千户，镇抚使，或者更高的官到时候，别说冬天想吃螃蟹了，就算是天上龙肉，地下驴肉，你想知道那也并不难啊。”

“那还是算了吧，咱们这种是吃粗粮的人吃不惯这些东西。”徐长发挥了挥手，又摆出一脸无所谓的态度。

不过秦白指了指这水缸当中的螃蟹道：

“按道理来说，一缸当中所饲养的螃蟹都是一种，为什么这里面会有两种螃蟹。”

秦白的话说的并没有错，这水缸当中的确有两种螃蟹，一种是阳澄湖附近所产的大闸蟹，另外一种则不同，是身形较为小一些的毛蟹，这两种螃蟹习性不同，不应该同时放在一个地方。

对于这个细节，段家儿子一看也是第1回发现不过很快就反应了过来开口道：

“您这个说的没错，我父亲喜欢吃螃蟹，所以也有不少人送螃蟹来这里面的那种毛蟹，那是前一段时间别人送来的，好像是天元当铺的少东家。”

“前一段时间，多久之前。”秦白眼睛一亮，立刻追问了起来。