第三十六章这道菜的味道

“你会炒菜?”

柔之用质疑的眼神凝望着她,甚至多的怀疑。

在这个盛世王朝里,只有女子才能学厨艺,男子练武,是绝对不允许男子碰厨艺的,盛世的大好河山,无数好男儿侠心肝肠,征战沙场,保家卫国,江湖路见不平,拔刀相助。

“我不仅会厨艺,还会调理膳药,谁说一个男子不许碰厨艺的,我跟你们不一样!”

柔之似乎想到了什么,从亵衣中取出一张泛黄的纸张,里面写着不知名的字体。

“这里有一张菜谱,我寻找了很多知名女厨,无人能做出它的味道,你如果能,地契我毫无条件的给你!”

她接过纸张,阅读起来。

青椒鸡蛋蒜米番茄,只有四种食材,古代人只会按照菜谱上的流程进行炒菜,不会新技巧,在别人看来,这个鸡蛋跟青椒如何炒?

葵凰溪露出了笑容,自信不疑的收下菜单,“这个我会炒。”

这个方法很简单,在二十一世纪的时候,师傅曾教过她一个道理,要吃出每一种菜的美味,就要像把青椒的辣炒成不辣,甜的炒成酸的,酸酸甜甜,才更有滋味。

一想起这句话,她隐隐有了点子,青椒的辣主要源于它体内的子。

她攥紧水果刀,抬起砧板,在上面给青椒‘解剖’,把青椒中的子全都弄出来,搅拌鸡蛋的过程中她加入了一味肉混在其中,倒入油锅里煎,半生半熟之后,在把鸡蛋放入被‘解剖’的青椒中,包好。

然后在放入酱油去抄,放蒜米与番茄,十几分钟过后,香喷喷的菜就出锅了。

“炒好了,请尝尝吧!”