第104章 说得好像国产我就能吃得起似的

末日大食官 秦不让 1286 字 2024-05-21

要说鳇鱼这东西也是做过皇室贡品的,特别就特别在它其实是种软骨鱼浑身上下找不出哪怕一根合格的能被叫做刺的东西。

凌迟把鱼开膛破肚之后,小心翼翼的沿着脖颈部位切割,四周都切到脊骨部位时,手上使了个巧劲儿,一扭一错,一条好好的鳇鱼就被头尾分离了。

不过神奇的是,中间还连着一条白白的、拇指粗的大筋。

“这就是鳇鱼的‘龙筋’了,鳇鱼浑身上下最名贵的部位,其实你把它当做鳇鱼的脊骨或者脊髓都没毛病。”

【雾草,抽龙筋?】

【大惊小怪成何体统!哥啥没见过!卧槽?这个我真没见过...】

【戏精】

凌迟上手握着鱼头,让戚云苏小哥帮忙按着鱼身,一扽一扽的,

“我虽然吃过不少鳇鱼,但是自己上手抽龙筋还真是头一回,这玩意没我想象的那么脆弱,也不会很容易弄断的样子。”

一条半米长的鳇鱼,抽出的筋居然一米有余,让水友们直呼开了眼界。

凌迟照例开启科普模式,

“说到鳇鱼,那就必须要提到鲟鱼了,鲟鱼和鳇鱼在生物学上都属于鲟科,鲟鱼中有大名鼎鼎的中华鲟,而鳇鱼呢,也有两种特别有名的,比如,传说中的欧鳇...”

【欧吃矛!】

【众所周知,欧皇寿命极短】

【烧死他烧死他烧死他】

“事实上欧鳇寿命往往很长,至少比在座的各位要长,你要知道,鳇鱼是一种16岁才迎来青春期的生物啊,你说它的寿命有多长?”

【草】

【草(一种植物)】

【草草草!】

“说回鳇鱼,我捕获的这种,大概刚刚成年,或者还没有成年,这是一种从白垩纪,大概,唔,算起来大概就是1亿三千万年生存下来的古老生物,最大体长可以达到8米,重1.5吨,寿命正常的话可以轻松的活个100来年,看名字就知道,鳇鱼,鱼中之皇,皇袍加身啊,据说从唐朝开始这玩意就已经是贡品了,平民老百姓想吃它,那得冒着掉脑袋的风险。”

“但是哈,必须要说明的一点就是,无论哪里来的鳇鱼,一定都不是野生的,鳇鱼本身是处在联合国濒危动物保护名单里的,我们所吃到的所谓鳇鱼,其实都是人工养殖的二代目往后数,即使在原产地黑龙江和乌苏里江流域也有很多年没人见过野生鳇鱼了。”

“让我们换种说法,即使有捕到的,那也绝对进不到平常人的嘴巴里头。”

“而且即使是养殖的,因为本身这玩意青春期在16岁啊,这谁等的起啊,于是就又有了一票杂交产品,并且它也叫鲟鱼、鳇鱼或者鲟鳇鱼,主要是为了好卖,价格一般在2030一斤吧,非杂交品种的鳇鱼,单纯肉价要贵不少,100200块钱一斤实属正常。”