赵二有些失落。
“那好吧,我知道了,谢谢姜澪姐。”
她垂头丧气的,整个人都散发着悲伤的气息。
这可怜巴巴的模样,让姜澪想到了程琢言,他撒娇的时候,最爱用这种期盼又可怜的眼神的看自己,她的也心不由自主的软下来。
“如果你真的想学的话,我也可以教你一些简单的招式,虽然不能说成为大侠,但至少没人能欺负你。”
“真的吗!”赵二瞬间又满血复活了:“好啊好啊,姜澪姐,你肯教我,我当然肯学,只要你不嫌弃我笨就好。”
姜澪笑起来。
她倒是觉得无所谓,反正她现在也在教程琢言,教一个和教两个,没有太大的区别。
今天晚上又是程琢言做饭。
他的抓伤本来就不严重,只是破了点皮,这会儿几乎看不见了。
在撸起袖子下厨之前,程琢言还十分郑重的表示,不是嫌弃姜澪做的饭不好吃,而是因为下厨是男人的活,他也舍不得妻主劳累。
这话听得姜澪身心舒畅,当即就捧着他软嫩的脸,揉了好几个来回。
今天做的是肉沫豆角和小炒肉丝,主菜就是红烧排骨,再加上清润的冬瓜汤。
他将食材洗净,把豆角和排骨分别放进锅里焯水。
在这段时间里,拿出一块猪肉切成细细的丝,辅以蛋清淀粉腌制。
豆角捞出来,搭配事先准备好的肉沫下锅翻炒。
程琢言知道姜澪爱吃辣,还往里面丢了不少辣椒,颜色看上去非常漂亮。
这一碗菜出来的时候,姜澪已经开始流口水了。
接下来肉丝和排骨的香味,更是异常诱人。
红烧排骨煎至焦黄,加入冰糖,等排骨均匀裹上糖色以后,在加入酱料放进另一口小锅里,跟里面的瓦罐冬瓜汤一起焖着。
程琢言把腌制好的肉丝丢进锅里,炒到肉丝颜色变白后,加入白糖等调味料,最后用芡收干汁出锅。