盛夏时节，不管是官员还是百姓，都喜欢到湖泊周边转一转，东西两边都有集市，西市卖的都是寻常百姓用的物件，东市则是珠宝首饰，绸缎等昂贵之物，同是京城，以朱雀大街为界限的东西两边却是泾渭分明。

按照这个布局，她的酒楼必定要在东市，才有的赚，做生意嘛，何况她身后还有强有力的靠山，当然是做有钱人的生意，大开大合。

东市这边，她记得有一家叫瑞春阁的楼宇地段和整幢楼都是一等一的好，当然这么好的地段，肯定没有闲置着。

但谢酒儿观察过，瑞春阁生意差的要命，那幢楼其实开成酒楼会好一些，但瑞春阁做的却是笔墨纸砚和书籍、画卷类的生意。

里面从掌柜到伙计都是身上带伤残的，缺胳膊少腿的，浑身上下看不到一点书卷气，客人进来声音还贼大，这些人的气质与书香气完全不沾边。

当天晚上，谢酒儿捋了捋思路，按照京城人的习惯，开大酒楼，首先各种炒菜是少不了的。

其次，她还想将自己的麻辣烫在提升一下，整个火锅，也放进酒楼，这样客人可以选择的吃食就更多了，不愁饭菜不合心意。

做火锅她有经验，炒菜她知道一些这里没有的菜品，可以加进去，另外，京城的各种名菜，也不怕不会做，跟萧瑾玉说一声，借他御膳房的厨子用几天， 给她的厨子培训，还有皇宫里的各种小点心，小饮品都可以拿出来卖。

谢酒儿越想越兴奋，这金大腿让她给抱的，简直了，理清自己开酒楼的各项事项，谢酒儿懒洋洋的躺床上就歇下了。

萧瑾玉回宫后，也没闲着，想起谢酒儿说的上不的台面的手段，又将善于打探别人隐私的穆青叫了过去：“查一下这几人有什么见不得人的把柄，尽快。”

穆青战战兢兢的接过萧瑾玉手里的纸条，手开始不停的打颤，上面写了五个人，全是朝堂上手握大权，能呼风唤雨的大人物。