走进来的王大锤听到这个价格，当场就被吓了一跳。

他平时吃顿饭也就花个三四文钱，这个叫‘白切鸡’的玩意，直接就比一顿饭还贵呢？！

但随着口中的味道逐渐沉淀下来，他们在回味中，却又慢慢尝出了一些滋味来，同时也有了新的想法。

换句话说，在他们大周，能给自己加一顿中饭的，那都是有钱人。

“今天食堂有新菜，用了咱们大王从新大陆那边搞到的一些新的调味料做的，叫‘白切鸡’，五文钱一份，要来一份尝尝吗？”

毕竟这类新菜品的主要消费群体，就是这帮钱包鼓鼓，一天吃得起三顿饭的有钱人，让他们多出来的钱，有个能花的地方。

在他们这边试完菜的同时，时间也快接近中午的饭点了。

作为一个菜，这个价格无疑算的上昂贵了。

“这是一个蘸料，可以用来搭配一些清蒸水煮的食物，比如鸡肉、羊肉之类的都可以，在蒸煮的时候，还可以搭配这个葱姜蒜去腥。”

而是教了他们几个简单的菜色。

这价格一报出来，顿时就让厨房里的这些个厨师和打饭师傅们倒抽了一口冷气。

王大锤一见庄梦蝶那么干脆，他一大老爷们，自然也是不甘落后。

周绪在尝了一口之后，心中不禁升起了一丝庆幸。

身为重要部门的干部，他收入高，钱包的确是很鼓的，但他又不是不识数。

这会儿，站在窗口的打饭师傅早就打起了精神，一见人进来，就立马招呼起来。

炒菜在用料上其实没什么好说的，考验的是厨子灶上的工夫，黑月村食堂的这几个厨师按单人份来算，每天都得炒上几百人份的菜，灶上的工夫自然是差不了的。

从收入高这一点进行琢磨，他们大周现阶段的高收入人群，基本都集中在那些干部身上。

刚穿越的时候，他这技术也还能拿出来秀一秀，但随着时间推移，他都不知道多久没下厨了，而他麾下原本不懂厨艺的小白们，一个个的也都成长为经验丰富的老师傅了。

说话间，周绪教了窗口打饭师傅一套说辞。

蘸料这东西，在知道了配方之后，很快就能学会，倒也并没有什么学问在里面，之后又随便教了三个炒菜。