这时候再加上白糖,花生碎和熟芝麻一翻一炒!
那又香又甜的味儿,还没出锅就能飘到屋外头!勾的路过的高低得扒窗户瞅瞅。
这玩意比豆沙可好吃多了,口感酥软又有颗粒感。
最重要的是香甜香甜,香在甜前头,才能让人从闻着就想吃。
别人唐磊不知道,但如果是他做,这会手应该已经伸锅里去了。
厨子不偷五谷不收!
至于烫不烫?下厨的都无情铁手,没在怕的!
等厨子先尝过甜淡,再把这馅儿夹进煮透炸过的肥肉里,最后往糯米里填上致死量红糖,炒到一处去盖在肥肉上蒸熟。
这道甜烧白才算彻底完工。
麻烦是相当的麻烦。
味道嘛……
第一口吃肉,甜而不腻,入口即化,那叫一个美滋滋啊!
顺便感叹一下还得是老家才能吃上这一口,回家好啊!
第二口吃红糖饭,软软糯糯,又香又甜,那也是很不错。
第三口再吃大肥肉……嗯……额……yue!
突然就油的难以下咽了!