待他自草丛中起身,正要往厨房返回之际,余光一瞥,竟见一株不起眼的马萝卜叶摇曳于风中。

马萝卜,又名辣根,同山葵相似。但在口感上,辣根之辣则更强烈粗矿,而山葵之辣则柔和许多。

但这两种作物亦可做沾酱佐料食用。

平日,谢云曦更喜辣椒。因此,这么些年来,他自然很少想起辣根或山葵。

如今咋一见,还以为是寻常的野草,倒是多亏了一旁随行的郝平凡多嘴唠叨了一句:“那东西怎么又长出来了,我跟你说啊,那东西根茎倒是像萝卜,可啃起来能呛死人,当年误吃了那么一口,便差点要了我小命……”

一语惊醒梦中人。

自此,谢云曦也算凑合集齐了酸、甜、咸、辣四味佐料。

其中,大蒜这物虽多为辅料,用于提香去腥,但事实上它却是能直接当菜食用的作物。

腌制甜蒜自是来不及的,但做烤蒜却是极好的美味。若再配上个烤野葱,凑合着也算是两道素菜。

没办法,别处的秋天是丰收的季节,可这北齐城荒野的秋除了荒芜,便只余萧瑟。

至于为什么都是烤——哎,没油啊!

谢云曦一边感叹着日子清贫,一边则默算到手的食材,做起了打算。

葱、蒜做素,白蚁、秋蝉做荤。两颗鸡蛋,一颗蒸,一颗若能和面裹秋蝉,做面饼倒是极好,就是差那么点油脂,实在不行,那也就只能继续熏烤——味道倒也不差,就是做法略显单一。

至于甜品,青柿过水去涩,再佐糖沫正好是一碗香甜清脆的柿子糖水。