第357章 聚餐
接下来就是第2道菜。
野菌炒鸡蛋。
在这里什么都缺,但唯独不缺鸡蛋,千月看着吃的正起劲的两人什么也没说,急匆匆的去了储藏室拿了六个鸡蛋出来。
将那些鸡蛋全部打在陶盘中,然后将鸡蛋液全部打散,放入提前她们已经融化好的油。
趁锅中放油的期间千月连忙拿了一些菌子,用手将它撕成小块,一旁的小雪见千月正忙赶紧摸了摸嘴角,将手洗净之后也过来帮忙。
千月见小雪过来帮忙了,索性就将剩下的任务交给她,直接来到灶台,见锅中的油已经化了。
赶紧将提前弄好的鸡蛋液倒下去,很快,鸡蛋液迅速凝固,形成一片一片的,千月赶紧用勺子翻炒了几下,见时间差不多了,她赶紧将鸡蛋用盆装起来留着备用。
而那一边的小雪也将菌子撕了一大盆,千月继续在锅中放了一些猪油,等到油全部划开接过小雪手中的菌子倒入里面进行翻炒。
等到锅中的油全部粘到菌块上面,千月又快速的往锅中倒了一些水焖煮了五分钟,等到差不多的时候揭开盖子,放了少许的盐进去。
千月估计锅中的菌子已经熟透了,并且菌子当中的水分也蒸发的一干二净,又将刚刚她们炒的鸡蛋放下去翻炒一下,让它们充分混合在一起,快速的装盆起锅。
接下来就是爆炒菌片。
由于头几个都是清淡一点的,这一个她决定用肉,辣椒爆炒一下。