这就是平时请客的时候,道理是一样的。
你问客人想要吃什么,他如果明确地点了菜肴的名称,那么就明确地做就是了。
相反要是客人来了一句随便,那才是叫人难以下手了。
顾不得主厨们的烦恼,郑亨敦和金成柱再一次戴上手套,要开始检查崔正源的冰箱了。
两人站在冰箱前,左看看,右看看,还是看不出具体的门道。
“常务,你的冰箱和别人的不太一样啊,有什么说法吗?”郑亨敦问道。
崔正源的这个冰箱,不但体积比寻常的冰箱大了许多,就连样式也不太一样,所以让他们两个每期都与冰箱打交道的人也犯了难。
就知道他们会问起,所以崔正源昨天还是做了一些功课的。不然的话,类似于冰箱这类的家用电器,根本就不需要他过问,他肯定什么都不知道。
崔正源指着冰箱,侃侃而谈。“这个冰箱不是成品,是特别向西门子公司定制的。”
“冰箱可以定制?”崔贤锡瞪大了眼睛,一下子从位置上蹿起来,跑到冰箱那里仔细地观摩着。
他们这些做厨师人,对于食材的储存器具是格外的敏感。
一个好的冰箱,可以很好地储藏食材,维持食材原有的品质,在他们的手上也就能够变成更加美味的料理。
所以每一个主厨,都渴望有一款优良的冰箱。
但是听说过定制服装、定制汽车、定制鞋帽,却还是第一次听说冰箱也可以定制呢。
崔正源点点头,具体地解释道:“是家里面请了专业的冰箱设计大师,先设计好了冰箱的功能、外形、材料,然后请西门子公司全部手工打造的。像外面这层红色的,就是采用的名贵的大红酸枝。而且因为是特别定制,所以里面的功能更全,可以利用的更充分。”
“哇,怪不得节目组会让两个工作人员全程保护呢。这个冰箱,应该很贵吧?”金成柱小心地问道。