这些简单的配菜处理好了，接下来就是调味了，任何一道菜调味都是最重要的。

她将那些葱姜蒜放进锅里面炒香，然后加入酸菜翻炒，最后还有其他调味料放进去，大火煮沸，持续一段时间，浇上水。

跟汤底差不多了

，沈娇娇紧接着又把豆腐还有五錵肉放进去一起熬制，过了一会儿时间，一大锅酸菜猪肉就好了。

沈娇娇拿了个小勺子，尝了一口里面的汤汁，酸辣可口，味道好极了。

她对自己的厨艺很满意。这时候饭也好了。菜也好了，就等着开吃了。

一众人在外面闻着这厨房里的味道，早就饥肠辘辘，此时都围在桌边等待着，

“你说沈仵作这是做了什么菜？怎么这么香？我在外面闻着都快要饿死了。”衙役们交头接耳，都很期待沈娇娇做的什么。

沈娇娇在后厨吆喝，“饭菜好了。”

就听得她一声令下，围在桌边的人就进了厨房，帮她把菜端出来放到桌上。

“这些天你们都有些累，我今天买了些肉，你们尝尝，这是酸菜豆腐，还有排骨汤，吃完饭后每个人都可以舀一碗。”

“沈仵作，这太好吃了。”那些衙役们此时早已等不及，抄起筷子就开始狼吞虎咽，也怨不得他们，他们确实好久都没有吃过肉了，而且沈娇娇的厨艺实在太好了，光是放在面前就能够让人胃口大开。

“是啊，姐姐，这也太好吃了，你的厨艺又长进了。”沈妍妍这是这么多天第1次见肉，吃的整张脸都鼓鼓的，嘴里面塞满不少对着沈娇娇说。