他一个人快速的切好萝卜丝，肉丝，土豆丝，葱花……等，并没有展示那么多花里胡哨的刀工。

而摆在他灶台上的调味料，在普通商店都买的到。

萧子贺舀了一勺普通大豆油，沿着已经烧热的锅边沿淌而下，又舀了一勺豆瓣酱进去。

大约过了几秒，油温达到一个度，他看也不看抓起姜丝葱花直接倒。

稍作翻炒，又继续抓起土豆丝、胡萝卜丝、青椒丝、肉丝……依次全部倒进锅中。

稍微炒了两下就开始颠勺。

评委有些惊讶的看着这个年轻的小伙子，他的做法和普通人的做法并没有二致。

幕后老板居然让这么一个平平无奇的人参加节目，着实有些让评委和主持人费解。

随后萧子贺左手扣住锅耳，右手轻微发力，随意一送再一回，锅里的鱼香肉丝，便沿着锅壁飞了起来。

在半空形成一道圆弧形，从外向内落入锅中。

评委们并不是来看他炫技的，都不约而同摇摇头。

而就在这时，萧子贺右手的大勺随意一舀，盛盘装出，一点汤汁都没撒。

这波操作令众人看的非常不能理解，肉丝估计都没熟呢，就被这小子盛盘了。

作为主持人的李媛媛见他们二人菜品都已成功出炉，便宣布：“二位厨师的招牌菜都在规定时间内完成，现交由10位评委鉴赏，究竟鹿死谁手，让我们拭目以待！”

摆在评委们面前的两道菜，一个高贵大方，一个普通的不能再普通。

二者的香味都特别扑鼻，不过鱼香肉丝的香味更特别一点。

论色泽，二人细节的处理都不相上下。