凌霄注意到桌边有人停靠，但根本不愿耗费多余的精力说话，于是抬头眨眼，一副我什么都听不到的乖顺。

他的脸有点过于白了，健康红润消失不见，嘴唇也咬破出血，霎时把阿姨吓了一跳。

“哎哟，你怎么了？是不是肚子痛啊？感染流感了啊？”

凌霄摇头，继续艰难扒饭，幸好豆腐入口即化，随便动两下嘴就能敷衍了事。

“你怎么一个人来吃食堂了？小李老师没带你？”

“她去托儿所接升升，今天礼拜五，托儿所下午放假。”

阿姨特别热心肠，一屁股坐在对面，指着肉丝。

“你吃肉啊！不吃肉怎么行啊！”

“我早上吃过包子了，想吃点豆腐。”

“哦哦，豆腐也好，阿姨老家在四川，烧菜喜欢放豆瓣酱，怕你们小孩吃着不习惯。”

四川？

阿姨总做酱炖、红烧，拿手菜是莲藕排骨汤，大骨头煨得酥烂，纯靠食材鲜味，而不是用味精提鲜，近些年来流传着不知真假的说法，味精吃多了致癌，喜咸的孝山人也不敢吃了。

凌霄停下动作，愣愣地看着阿姨，他一直以为她就是本地人。

如果他能听到阿姨说话的口音，一定不会这么想的。

“四川人做菜是这个口味吗？放黄豆酱？”

“红油豆瓣酱！还有豆豉，都是黄豆子做的，味道不一样。”

阿姨转身去灶台，取来黑豆豉，一颗颗饱满的豆子酱香浓郁，焦黑粘软。