饭桌上两个炒菜,剩下的便是一个着着炭火的炉子,一个矮瓦罐里盛满了汤水,汤水上还飘着翠绿的葱花和芫荽,这会儿正咕嘟咕嘟的冒着热气。
“哟,这是啥呀,里面清汤寡水的!”李翠花看的很新鲜,桌子上摆着几盘子生羊肉,还有一些洗净的新鲜青菜。
“丫头说这是暖锅,可以下羊肉和青菜,沾着酱汁吃哩,”柱子憨憨笑着,“丫头还说这暖锅应当配桂花酒,翠花,我给你拿一只碗,你也来点?”
李翠花觉得很有意思,加上饭菜卖的快心里高兴,便一挥手,大方的道:“那就拿点!”
她转身钻进了灶房,看到漫秋儿正在切肉片呢。
“丫头,这暖锅是咋来的?古师傅教你的?”李翠花问。
漫秋儿擦了把汗:“娘回来这么早!恩,是师傅教我的,这暖锅就适合冬日吃哩!不过我也是第一次做,暖锅倒是没啥,就往高汤里下肉和菜就行,主要是这酱汁,我试蘸料呢。”
李翠花不禁笑道:“真新鲜!我活了这么多年第一次听说暖锅这东西!丫头,要我帮你啥不?”
漫秋儿扫了一眼灶台,刚想说不用,却忽的拿起了手里的酱料碟子,用筷子头沾了点酱料,道:“娘,那你就帮我尝尝这酱汁啥味道吧,爹和从远都尝过了,说是还成,你再尝尝?”
李翠花张嘴尝了一口,眼睛亮起来:“又鲜又香,咸味对劲儿,好,好哩!”
漫秋儿抿着嘴笑,“是真好还是假好?娘,你可莫骗我。”
李翠花否认道:“咋会骗你?你不信自己尝尝嘛。”
漫秋儿道:“我也尝了,觉得还行,就是少点啥似的,这才看看你们吃着咋样哩。”
说话间,柱子在厅堂里喊起来:“漫秋儿,这汤滚开啦!”