叶青并没搭腔,她一边翻炒着煎豆腐,另一边还要注意着风炉上那锅烧肉的火候,两道菜都到了最后收汁这步,必须要盯紧了才行。
在场都是未嫁人的小姑娘,自然搞不懂孟大厨究竟为何不好意思。
还是周娘子问,“我猜想啊,这位孟大厨是年纪不小了吧?”
叶果点头,“看着是不小了,至少也得有个四十来岁吧?”
周娘子抿唇而笑,“这就是了,这年纪的汉子又不是少年郎了,但凡是个知道体面的,哪儿能随便叫正经人家的姑娘出来相见?叫人听见,非得笑话他去。”
业朝的男女大防并不甚严苛,只要发乎情止乎礼,少年郎们为了追求心仪的女子,也是可以适当诉衷肠、表达欣赏之意的。
可年长之人却得讲究稳重,如孟大厨这样的,算岁数可能孙儿都抱上了,再追着人家良家少女咋咋呼呼,就是不
成体统了。
孟大厨点的后两道菜也做好了,叶青快速装盘说,“果子上菜。”
叶果一手端起一个盘子,正往外走,又听见叶青叮嘱道,“你把菜给他端上去就行,可别站在旁边盯着客人吃饭了。”
“噢,这回我保证不看了。”叶果嘻嘻一笑,踏着轻快的步伐出去了。
汤和装米饭的木桶都放在大堂靠里边的角落,见孟海凉菜吃的差不多了又不打算喝酒,叶红便早早盛了汤和饭给他端去。
孟海闻见那汤的香气,略微讶异道,“这是猪骨汤?”
叶红笑道,“是猪骨汤,小店自开张以来就用剔了肉的猪骨熬汤,不过每日汤里用的辅料却不尽相同。”
孟海手执汤匙,将碗底沉着的东西舀起来,喃喃道,“今日放的是黄豆啊。”
他紧接着尝了一口,就怔怔盯着汤碗出神,直到叶红帮着叶果把两道菜放到桌上,他才像是募然醒过来,将视线挪到桌面中央。
叶红拉着叶果走开后,孟海依次尝过烧豆腐和烧肉,然后配着米饭大口大口吃了起来,而他的饭量的确也如点菜时所说,相当的可观。
他连吃了两碗饭两碗汤,将桌上的四道菜也全部扫光了,大快朵颐的吃相与这饭馆里其他食客没有任何区别。
只有孟海知道自己此刻心中的震动,他总算明白为什么连同福楼的店小二都说,无名饭馆跟同福楼相比不差什么,甚至更加值得。