待五道菜都上桌，场面刹时一静。

评审们原本还漫不经心的目光都被吸引到了桌面上，一个个眼中精光闪动。

孟海将这些老饕们神色的变化都看在眼里，心中好笑之余，又有些莫名得意。

他煞有介事地清了清嗓子说，“那咱们就开始试吃吧！”

“各位且慢。”叶青出言阻止，“我做的这四菜一汤，还请诸位按顺序试吃。”

她一指酒香烩鱼片，“这是第一道菜，作为开胃菜。”

既然称作全鱼宴，那么按照宴席的顺序吃也无可厚非，几位评审便按照叶青指的顺序一道道依次品尝下去。

以吃不厌精为名的张老爷喝了鱼汤，还不忘再夹起一块琥珀菊花鱼吃。

他叹息着称赞道，“以酒香勾起食欲，让人彻底忘却上一桌菜的余味。从头至尾由淡转浓，再转淡收尾，鱼汤之前还加入了主食。虽然只有五道菜，却称得上是完成度极高的一桌宴席了。”

陈举人遗憾地看了看只剩下几片南瓜的菊花鱼，心想这帮人一个比一个狡猾，遇上好菜了下手又快又准，他只来得及吃一块就没有了！

他转而将筷子伸向剁椒鱼尾，总算抢到了最后一块鱼肉。

孟海旁观的有些无奈，只得出言提醒道，“各位还是先少吃点吧，等会儿还有二十七位的菜肴品尝。”

陈举人浑不在意地摆手，“放心吧，我们都来了多少次了，想必大伙心里也有数，大多

数菜都只需吃一口，不会撑着的。”

他吃完鱼肉，掏出帕子抹了抹嘴巴，笑眯眯地对叶青说，“姑娘的手艺真是让我大为意外，这道菊花鱼，单凭刀工就称得上是奇货可居了。”