不同类型的腌菜都能做的一样好吃,不但做法洁净调味妥当
,发酵的过程更是控制的趋于完美,雪里红腌渍的鲜度很足够,口感清脆而新鲜,颜色也是深碧绿的,比酱园子买来的咸雪里红不知强多少倍。
晚饭过后,叶青就打定了一个主意,“娘,剩下的那些雪里红您明日别用,留着我有别的用途。”
不过是一点咸菜而已,蒋氏也没问有什么用,只答应了。
次日无名饭馆休息照惯例半日,叶青回到家却没有回自己屋里休息,而是直接端着半盆腌雪里红出门去了。
等叶果在屋里听见动静追出去,巷子里已经瞧不见人影儿了。
她撅着嘴巴回来,对雀儿抱怨说,“如今有了绿芜,二姐出
门只带绿芜不带我了,也不知道他们出门这么着急出门做什么去了,哎,你知道么?”
雀儿老实地摇头,“不知道。”
她犹豫片刻,又小心翼翼地提醒叶果,“师父大前天还带咱们去裁新年衣裳了,上上次出门采购也是带咱俩去的,并不是像果子姐姐说的那般…”
叶果也觉得自己言过其实了,不自在地摸摸鼻子,“反正我就是好奇嘛!”
叶青坐着马车去了同福楼,一进门就跟小二点名找孟海孟大厨。
“劳烦小哥儿帮我传句话,就说我姓叶,找孟大厨有几句要
紧话说。”
店小二满脸堆笑说,“自打姑娘参加了厨艺比试,我们这酒楼里干活儿的谁不认得姑娘?姑娘以后来,无需再自报家门了,小的这就帮您请孟大厨去!”
这个时间段并非饭点,同福楼也没什么客人,叶青就近随便找了张桌子坐了,不多时就看见孟海大步走来。