“掌柜的再尝尝这道。”马大厨欣喜地将一道荷花状的菜品推过去,自豪道:“这道菜是常书独创的,
本想着过些日子改进好之后再送到府上去,由掌柜的来决定要不要加到菜单上去。今日掌柜的既来了,必须得尝尝,给些意见。”
虞芹听了更是惊喜,“常书这么厉害,都能独创菜品了?”
话音刚落,正逢回家拿帽子的周粟回来,他那本就不好看的脸色登时又暗了一大半。
一桌人都忙着吃饭、交流菜品经验,没几个人瞧见。周粟戴好帽子,将头发塞进去,去厨房拿了双筷子,便又顶着那双黑如锅底的脸回到大堂,坐在马大厨身边。
“因为我母亲喜欢吃甜的,所以这道菜偏甜。”常书正喜滋滋的跟虞芹介绍,“掌柜的,您要是不喜欢
甜口的,只需要在腌制时减少蔗糖用量就好了,那样做出来的口味就是正常的。”
“还有这道菜,荷花花瓣裹了鸡蛋和面粉炸两次,炸得酥脆了,再放入不放油的锅中翻炒,加入调味料就行。其实这道菜不难的,重要就是在最后翻炒的时候,千万要小心,保持花瓣形状就行。”
常书侃侃而谈,虞芹听得津津有味,完全没注意到周粟越来越难看的脸。
因着每吃一道菜都要介绍交流一番,耗费了不少时间,所以等最后吃完时,马大厨和谢蒙早就回厨房忙去了,饭桌上只剩下周粟、常书和虞芹。
“你也先去忙吧。”虞芹冲着周粟扬扬下巴,示意他可以离开了。
周粟略有不甘地扭捏一会儿,“掌柜的,其实、其实我还有件事想跟您汇报。”
“有事直说。”虞芹对他没那么多耐心。
看着一直坐在旁边,半点要离开的意思都没有的常书,周粟一咬牙,还是站起了身,“不是什么大事,等下次掌柜的有空了再说吧。”
说完,他转身噔噔蹬下楼了。
等人走了,常书才抬起头,一双圆溜溜的眼睛认真地看着她,“掌柜的,您是不是有话要跟我说啊?”
确实聪慧,虞芹在心中暗暗感慨。