瓷碗里，大半碗田螺肉显得非常沉重，这可是我们二人搞了好几个时的成果啊！七八斤田螺就出了这些。

田螺肉颜色分为两半，连着触角那一半，呈现灰黑色；另一半则是肉色。

“奶奶，你会炒田螺肉不？”我刚刚把碗放到灶上，便问道。

“这东西不咋个好吃哦，棉扯扯的，咬不烂，以前那会儿，我们弄过来吃。”奶奶又开始回忆原来的时光。

“你帮我们炒好嘛，我们想吃。”开玩笑，田螺肉都弄好了，不可能不吃呀！

奶奶答应后，我开始烧火，她开始准备调料，任韵涛就坐在一旁期待着。

锅热倒油，油温达到后，葱姜蒜下锅爆香，加入一勺豆瓣酱炒香，紧接着把田螺肉倒入锅内。

翻炒收缩水份后，倒入尖椒。

“奶奶，要放这么多尖椒啊？”尖椒比肉还多，看的我牙疼。

“对啊，田螺肉有股腥味，海椒少了压不住味道。”奶奶不停的翻炒锅里的食物，等田螺肉快熟之后，倒入酱油和盐巴味精调味。

起锅装盘。

“田螺肉炒老了不好吃，咬不动，又害怕没熟透，有寄生虫。”奶奶将盘子放到桌上，又一容了一双筷子给我们。

“尝下味道咋样。”奶奶示意我们动筷子。

“你不吃吗？”我夹起一颗豌豆大的田螺肉，问道。

“不吃，你们吃哈！”奶奶转身去洗锅去了。我和任韵涛终于等到这一刻。

夹起一颗田螺肉，丢入口中，麻辣鲜香，咀嚼几番，螺肉十分q弹，胡乱咬几下就直接吞到肚子里。

话，这尖椒确实辣！不过这么吃着确实过瘾！

我逐渐加大田螺肉的吞入量，一次性用筷子戳起五六颗，放入口中，辣辣的感觉惹得我口舌生津。

“宇，感觉如何？”我含糊不清的问道。

“好吃！好辣哦！”任韵涛一边回话，一边将螺肉迅速夹入口郑：，，，