这些探头将实时回传食材不同位置的温度数据,交由一个智能控制中枢进行分析,再由系统自动调节风扇的转速以及风道内的阀门开合,从而动态地改变热风的强度与流向。
历经无数次的调试与改良,这套全新的智能热风循环系统终于宣告诞生。
当团队将一块厚实的牛排放入最终版的样机中时,现场所有人都紧张地屏住了呼吸。
机器启动,热风在腔体内沿着预设的精密路径高速循环。
片刻之后,李复兴打开炸锅,取出牛排。
随着刀锋划过,牛排的横截面展现在众人眼前——内部是均匀柔嫩的粉红色,肉汁丰沛,熟度恰到好处。
实验室里瞬间爆发出激动的欢呼声,他们深知,凭借着不懈的钻研,那个困扰业界的“肉类夹生”难题,终于被他们彻底攻克了。
在核心的热风循环技术取得突破后,负责结构工程的钱明及其团队也进入了紧张的设计阶段,他们的任务是开发出不同规格的空气炸锅产品线。
针对家庭与商业两种截然不同的使用场景,他们对炸锅的内部构造和外部尺寸进行了重新规划。
家用版在确保机身小巧的同时,添加了可折叠提手等一系列人性化细节,方便日常收纳。
而商用版则大幅提升了容量,选用了更为坚固耐磨的材质,并对内部结构做了加固处理,以确保其能胜任高强度、长时间的连续工作。
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