苏禾开始琢磨,店铺的图纸该怎么出,既能让空间最大化,还能让客人眼前一亮,运营起来又方便快捷。
涂涂改改,时间飞逝而过。苏禾将纸图给许戈过目,“看看你的人能不能做出来?”
“军中有不少能人,有几个人打家具的手工不错,店里的桌子凳子就让他们做。”这样下来,又能省一大笔钱。
许戈对图纸不太满意,他对苏禾的手艺没有任何怀疑,但只有一屋的空间肯定不够用的。凉菜铺的弊端已经显现出来,因为不够位置流失不少客人,徐达他们的心都在滴血。
第七十六章 等会请你吃大餐
做生意,男人的胆子就是比女人大。
许戈大手一挥,直接往上加建一层半,一二楼留给客人,最顶端的半层做厨房。
做卤味跟烤串,味道都是比大的,厨房设在一楼既占地方,又影响了客人的体验。
苏禾看到他做的设计,怀疑他是不是也是穿越的。大胆地把厨房设在顶屋,油烟往上走,这并非没有先例,某江饭店就有过独创,她怎么就没有想到呢?
做甜饮离不开冰,按现在的局势不宜大张旗鼓开分店。独此一家,到时肯定会爆棚,确实需要空间,而且一步到位最好。
两人继续讨论着,等最终拍板定稿时,天已经黑了。
天一黑,大麻子就带着家伙过来。