【油条和煎蛋最好吃！永远都吃不腻！可惜手里的营养糊糊还是如此寡淡……】

【豆浆里面泡上油条才是正确吃法好吗？外韧里嫩，一口咬下去还会爆浆，油香和豆香混合，我宣布这才是最棒的！】

早餐在忙碌的弹幕中度过，吃完了饭，白蔻便正式开始了今天的直播。

“好了，早餐也吃饱了，现在正式进入今天的主题，如何用大豆做菜呢？”

白蔻把泡好的大豆分出来一碗，又把其余的大豆都倒进了破壁机。

破壁机响了一会儿，原本的大豆就全部都变成了豆浆。

白蔻把煮熟的豆浆都过滤了出来，又把过滤好的豆浆再次倒进了锅里。

能源灶再次打开，锅里的豆浆也再次沸腾起来，白蔻这时候又把能源灶关掉，等豆浆自然冷却。

豆浆冷却过后，上边儿就自然形成了一张豆皮，白蔻拿起筷子，小心翼翼地把那一层豆皮挑起挑起来，挂在沥水架上晾干。

“这个东西叫腐竹，味道很鲜美，用来烧菜很好吃的。”

白蔻介绍完，弹幕上就出现了一连串的刷屏。

【哇哦，好神奇，这个豆浆居然还会变成固体耶。】

【悄悄尝了一口，这个腐竹直接吃就挺好吃的了，比豆浆的味道更加浓郁，而且很嫩哦。】

挑起来一条腐竹之后，白蔻继续等它冷却，又挑起来一条。

“这一锅豆浆可以挑好几次腐竹，不过越后面的腐竹味道越淡，品质越差，因为时间原因，我们就先做后面的菜吧。首先我们把豆浆分开，分别做成不同的两种豆腐。”

说完，白蔻便把一锅豆浆分成了两份，道：“接下来要教给大家一个很神奇的烹饪技术哦，我们要开始点豆腐啦！”